史蒂芬·Phinney Virta健康的共同创始人、前首席医疗官,第一临床证明治疗安全、可持续逆转2型糖尿病没有药物或手术。
作为有40年经验的医生分为内科医学学术和行业,Phinney博士研究了营养生物化学与长期关注低碳水化合物研究和物理性能和胰岛素敏感性的好处。他的职业生涯一直强调饮食和运动之间的相互作用及其对肥胖的影响,身体成分、物理性能、和细胞膜结构。
加州大学医学院名誉教授戴维斯博士Phinney肥胖是一个国际公认的专家,carbohydrate-restricted和生酮饮食、饮食和性能和必需脂肪酸的新陈代谢。临床教师任命他举行了麻省理工学院和大学的佛蒙特州、明尼苏达州和加州戴维斯分校以及领导职位在孟山都,伽利略实验室,Efficas。
Phinney博士的临床经验包括住院和门诊临床营养学,导演多学科体重管理项目在三个位置,他已经设计完成,并公布数据来自20多个临床协议涉及饮食、锻炼、氧化应激和炎症。他丰富的经验在设计临床营养学试验在学术和工业环境导致了87多篇同行评议的论文和书籍章节临床营养学和生物化学。他是四本书的作者,包括低碳水化合物的艺术和科学的生活和艺术和科学的低碳水化合物的性能,两个基本书低碳水化合物营养科学和营养酮症,他与杰夫•Volek博士,RD。Phinney博士也曾在美国临床营养学杂志》编辑委员会。
Phinney博士从斯坦福大学获得了医学学位,拥有博士学位的营养生物化学和代谢从麻省理工学院和哈佛大学完成博士后研究。
