我怎么进入营养酮症?
Stephen Phinney博士和Virta团队
营养酮症当膳食碳水化合物是显著降低(< 50克/天)和增加身体的生产酮维持血液水平达到或超过0.5 mM.1当你限制碳水化合物低于50克,适度的消费蛋白质是正常酮水平的0.5 - -3.0毫米。需要注意的是,每个人进入营养酮症的能力是不同的。有些人会看到几天后酮水平的增加限制碳水化合物,而有些则需要1 - 2周之前酮开始增加,特别是如果他们正在采取药物治疗糖尿病。因此,它有助于生酮饮食专家一起工作来帮助指导您完成这一过程。
一旦你的身体达到营养酮症的血液水平范围内,然后开始一个过程被称为“keto-adaptation”。在这个过程的前几周,你可能会发现,锻炼耐力有限,但这通常3 - 6周后解决。人体内其他进程然后调整2 - 3个月实现的所有好处酮作为一种清洁、高效的燃料。这个复杂的过程在我们的博客Keto-Adaptation。
引用:
Volek JS, Phinney SD。艺术和科学的低碳水化合物的性能。2012。4 - 5页。除了肥胖出版,迈阿密FL。