我能有乳清蛋白在生酮饮食吗?

乳清蛋白是一把双刃剑:它有一个非常高的生物价值得分,这意味着该蛋白质的来源包含所需的必需氨基酸比例正确的人类,但它也会导致更高的胰岛素分泌比其他质量的蛋白质来源,如肉类和鸡蛋。我其他的关注分离乳清蛋白是它与细胞内不出现矿物质如钾、镁、磷。从这个意义上说,它并不是一个完整的食物,比如鸡蛋、鱼、家禽、或肉。乳清蛋白可以在编制生酮饮食只要饮食中含有足够的蔬菜。

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