生酮饮食是什么?

VirtaHealth

博士史蒂芬Phinney和Virta团队

生酮饮食,限制碳水化合物和适度的蛋白质导致增加生产酮成一个我们所说的范围营养酮症。碳水化合物和蛋白质的数量一个人可以消费,同时促进营养酮症变化基于很多因素,特别是个人潜在的胰岛素抵抗的程度。一般范围是每天30到60克的碳水化合物(接近30克对于那些更多的胰岛素抵抗),介于1.2到2克蛋白质每公斤每天参考重量(蛋白质的需求在这里)。有很多方法可以制定使用真正的食物特别美味的生酮饮食。但它是安全的,愉快的,有效的和可持续的需要考虑的几个重要原则超越仅仅限制碳水化合物。制定良好的生酮饮食(WFKD)充分解决所有这些组件。