我应该服用维生素或补品生酮饮食?

众所周知,全食超市应该强调在膳食补充剂,因为中基本的维生素和矿物质的食物通常是更好的吸收比补充剂(李奇登斯坦,2005)。自然的生酮饮食是最好的组成主要是整体的,未经加工的食品,满足大多数,如果不是所有的营养需求。因此,如果你做出正确的选择食物,吃一个适当数量的卡路里,你将会在低营养不良的风险。

至于其他人,这里有一些营养素,值得关注,以确保你充分消费(Volek, 2012):

• 钠:除非一个人有高血压需要继续药物治疗,建议开始了每天吃4 - 5克,以防止“酮流感”的症状,然后继续钠摄入量只要你生酮饮食。你可以很容易地增加你的钠摄入量渗入你的食物和喝1 - 2杯肉汤或清汤。
• 镁:一个重要矿产的神经和肌肉功能存在于肉类,绿叶蔬菜和坚果。如果你经历任何肌肉痉挛,疲劳,和可能的异常心脏节律也许是时候加入镁补充剂。
• 钾:一个重要的矿物质,也是一种电解质,钾有几个功能包括维持血压、液体平衡,肌肉收缩,神经功能。而钾明显存在于香蕉也发现肉,非淀粉蔬菜,和鳄梨!一定要保持汤/从你的肉和油汁蒸蔬菜而不是煮,因为钾和镁可以溶解到液体在做饭。
• ω- 3脂肪:这是一个重要的脂肪酸,需要正常的健康和功能。冷水鱼类如鲑鱼、金枪鱼、鲱鱼、鲭鱼、沙丁鱼和伟大的ω- 3脂肪酸的来源,和欧米伽- 3丰富的鸡蛋。一般推荐使用鱼每周3次或每日2ω- 3丰富的鸡蛋。如果你不经常吃鱼或购买这些专业鸡蛋你可能想要考虑补充鱼油或亚麻籽油。

Phinney博士在生酮饮食补充剂和维生素