如果你有2型糖尿病和做一些改变饮食结构,你可能想知道,”我能再吃一块饼干吗?“很难拒绝甜点,特别是当涉及到庆祝活动,节假日,或特殊事件。但是有很多diabetes-friendly甜点和期权对于那些吃低碳水化合物——它只是关于调整成分适合你的个人饮食计划。
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碳水化合物和糖导致胰岛素反应。脂肪,另一方面,不会影响胰岛素。
这就是为什么我们与低碳水化合物原料替代。仅仅因为一个甜点是低碳水化合物,这并不意味着你必须牺牲的味道。寻找低碳水化合物甜点食谱时,需要替换或修改的主要成分是面粉(我们可以用杏仁粉代替白色面粉),甜味剂(用一个低碳水化合物甜味剂代替糖的选择),和液体(牛奶换成奶油或杏仁奶)。
因为限制碳水化合物会导致快速降低血糖和血压,Virta强烈建议得到医务监督任何饮食的变化之前,如果你是血糖或血压的药物。医生可以帮助你安全地降低药物,这样他们不开车你的血糖或血压过低。低血糖(血糖低)和低血压患者(低血压)集可以是非常危险的。
寻找低碳水化合物甜点食谱时,需要替换或修改的主要成分是面粉(用杏仁或椰子粉代替白色面粉),甜味剂(用一个低碳水化合物甜味剂代替糖或糖替代选择的),和液体(牛奶换成奶油或杏仁奶)。
虽然有很多美味的选择低碳水化合物的甜点,很容易将其包含在你的日常饮食计划,它仍然是这些食物的重要练习节制。不仅可以热量密集,他们也可以有助于你的总碳水化合物的摄入,重要的是大部分的碳水化合物来自非淀粉蔬菜而不是甜点。记得看看你的短期目标,考虑频率包括甜点是合适的——这将对每个人都是不同的。
虽然低碳水化合物的点心不会影响葡萄糖明显传统甜点,通常仍然最好只包含它们。因为每个人都有一个个人应对某些成分比如低碳水化合物甜味剂,一定要检查你的血糖前后吃所以你知道这些食物你的宽容。
有一些快速选择如果你需要小的东西来抑制甜渴望像黑巧克力(80%或深),新鲜草莓和奶油,或无糖果冻。如果你正在寻找替换一些你最喜欢的甜点,这里有一些我们的食谱。
我们喜欢这些简单three-ingredient花生酱饼干。一个简单的混合鸡蛋,低碳水化合物的甜味剂,和花生酱美味代替传统,carb-heavy。
这个巧克力西葫芦饼是一个完美的低碳水化合物替代传统的巧克力蛋糕。你也可以用这个配方做蛋糕或低碳水化合物松饼。不加糖的可可粉给这道菜没有添加额外的糖丰富的巧克力味。
这些手工制作的巧克力糖利用保持低碳水化合物的替代品。黄油和椰子油中添加脂肪配方稳定血糖和使这些比传统的松露巧克力更令人满意。
这种山核桃馅饼食谱是完美的度假。椰子和杏仁粉的混合物使这道菜低碳水化合物,同时仍然保持我们爱的一切关于山核桃派:一个薄面皮和感伤的填充。
没有什么比在夏天冰淇淋。这个无糖mason jar冰淇淋不仅是美味的…也很可爱。这是一个最喜欢的Virta病人。
澳洲坚果和椰子占地壳低碳水化合物的芝士蛋糕。这是完美的配方来庆祝生日,节假日,或任何场合。
这听起来可能奇怪…但它是美味的!认为它是一个分层与草莓果冻芝士蛋糕吧。像扭在一个低碳水化合物草莓娃娃!
这一盘蛋糕食谱釉是一个颓废的低碳水化合物的选择为一个特殊的甜点蛋糕——完美或快餐早晨喝咖啡。最重要的是与一些切碎的坚果美丽的演讲!
