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女人切菜

前驱糖尿病饮食:吃什么,避免什么

2022年10月4日
2022年10月4日

前驱糖尿病的诊断可以吓人。毕竟,糖尿病是通常被认为是一种慢性,渐进状态。你可能有很多问题——一个是“我如何阻止这2型糖尿病进展吗?我应该做什么?我能吃什么?“它可以是压倒性的。但也有一些好消息——可以反向前驱糖尿病和预防2型,我们吃起着很大的作用。

前驱糖尿病是什么?

前驱糖尿病发展当血糖(血糖)水平高于正常,但不高,不足以归类为2型糖尿病。当血液中葡萄糖水平开始上升,身体产生胰岛素——一种激素,帮助葡萄糖进入细胞作为能量。在前驱糖尿病的发展,你的细胞响应胰岛素,因为他们不应该(这被称为胰岛素抵抗)和胰腺响应通过更多的胰岛素。一旦胰腺无法跟上,血糖水平继续上升高于正常水平和前驱糖尿病的发展。

数据有点吓人:一些专家估计,多达70%的患有前驱糖尿病发展2型一生中¹。但是,这是不是不可避免的。你可以完全控制你的健康,前驱糖尿病可以逆转。防止前驱糖尿病进展的主要因素是2型的饮食,我们将会进入更多的细节。

导致前驱糖尿病的原因是什么?

虽然前驱糖尿病的确切原因尚不清楚,生活方式,家族史和遗传都可以发挥作用。但潜在的根本问题是胰岛素抵抗——患有前驱糖尿病并不处理葡萄糖“正常”了。大多数葡萄糖在我们的身体来自我们所吃的食物,和当有人前驱糖尿病2型糖尿病吃碳水化合物或糖,它会导致血糖高于健康水平。

前驱糖尿病的饮食

研究最多的饮食之一扭转糖尿病和前驱糖尿病是一个低碳水化合物饮食²个性化你的碳水化合物的宽容。高碳水化合物的人宽容可以carbohydrate-heavy饮食和保持他们的血糖在正常范围,但有人前驱糖尿病和低碳水化合物公差可能会经历长期血糖峰值和斗争与疲劳,体重增加等。

由于体内碳水化合物转化为糖,限制饮食中可以很成功地扭转前驱糖尿病,防止其发展为2型。

Virta利用“嗯制定生酮饮食”扭转前驱糖尿病的进展。这意味着食物有适度的蛋白质、低碳水化合物,和有一个适量的脂肪保持完整。但它不仅仅是食物,它的支持。Virta提供1:1虚拟教练帮助这种生活方式看看你在这儿Virta资格

如果你遵循低碳水化合物饮食改变前驱糖尿病,这里有一些食物你可能想添加到您的购物清单,你应该限制尽可能多的或完全避开。

如果你有前驱糖尿病吃什么

  • 鸡蛋
  • 鱼,如鳕鱼、比目鱼、黑线鳕,大比目鱼,金枪鱼和鲑鱼
  • 瘦肉,如鸡,火鸡,和精益切牛肉
  • 贝类
  • 希腊或全脂酸奶
  • 坚果和种子
  • 全脂奶酪和奶酪
  • 豆腐
  • 黄油
  • 杏仁黄油
  • 椰奶
  • 芦笋
  • 甜菜
  • 布鲁塞尔豆芽
  • 西兰花
  • 胡萝卜
  • 菜花
  • 芹菜
  • 黄瓜
  • 茄子
  • 绿叶蔬菜
  • 蘑菇
  • 洋葱
  • 辣椒
  • 萝卜
  • 豆芽
  • 南瓜
  • 西红柿
  • 杏仁和椰子粉
  • 草莓
  • 蓝莓
  • 树莓
  • 猕猴桃
  • 橄榄油
  • 鳄梨
  • 奶油和对半

不要吃什么如果你有前驱糖尿病

重要的是要看如果你有前驱糖尿病碳水化合物的摄入。有些食物如糙米,土豆和燕麦片通常被认为是“健康”,他们也会阻止我们的血糖。这就是为什么它是一个好主意使用血糖生成指数(GI)作为一种工具来确定一个特定的食物会影响你的血糖。

除了看碳水化合物的摄入,避免高GI食物,你也想避免这些食物如果你有前驱糖尿病。

  • 芯片
  • 椒盐卷饼
  • 大米
  • 面包
  • 意大利面
  • 糖果
  • 点心和糖果
  • 焙烤食品
  • 龙舌兰
  • 蜂蜜
  • 含糖苏打水
  • 糖浆
  • 果酱和果冻
  • 果汁
  • 糖浆
  • 甜茶
  • 百吉饼
  • 饼干
  • 含糖酸奶
  • 加糖谷类早餐食品
  • 小吃店
  • 酒精

例子前驱糖尿病的低碳水化合物饮食计划

这里有一些餐后你可能会考虑如果你有前驱糖尿病和低碳水化合物饮食。这些食物都是低碳水化合物和高脂肪会让你完整的时间。

早餐

炒鸡蛋奶酪和香肠

不加糖的咖啡(或加一个0碳水化合物甜味剂甜菊糖甙)和奶油

素食选择:与浆果或全脂酸奶椰子粉煎饼

午餐

与荷兰酱烤鲑鱼,绿叶蔬菜制成的沙拉和全脂沙拉酱(当心任何隐藏的糖酱和调味料!)

素食选择:咖喱豆腐用全脂椰奶

晚餐

牛排与布鲁塞尔豆芽

素食选择:也是印度奶酪或c>菜花汤

甜点

草莓和奶油

在关闭

前驱糖尿病的诊断可能会让人望而生畏,但它并不一定意味着你将永远前驱糖尿病,甚至发展成2型糖尿病。

做一些改变你的生活方式能有效逆转前驱糖尿病。

常见问题

我可以吃水果如果我有前驱糖尿病吗?

简短的回答:是的,适量。因为水果是一种天然糖的来源,重要的是要限制你吃多少,和选择糖水平较低的水果,如草莓和猕猴桃。

前驱糖尿病患者应该吃什么早餐?

前驱糖尿病的人是谁后,低碳水化合物饮食早餐有很多选项,包括鸡蛋、肉类等早餐香肠,和全脂酸奶,果汁含有低糖的水果和蔬菜。

我可以喝酒如果我有前驱糖尿病吗?

前驱糖尿病患者处理高血糖和选择喝酒,它应该节制消费。有醇低碳水化合物,比如伏特加和干葡萄酒,但警惕与含糖鸡尾酒混合器。

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引用

  1. Tabak AG,牧民C, Rathmann W, Brunner EJ, et al .前驱糖尿病:糖尿病的高危状态发展。柳叶刀》。2012年6月16日,379 (9833):2279 - 90。doi: 10.1016 / s0140 - 6736 (12) 60283 - 9。Epub 2012 6月9。PMID: 22683128;PMCID: PMC3891203。
  2. 翻转AB,高秤M,加德纳CD, et al .营养治疗成人糖尿病患者或前驱糖尿病:一种共识报告。糖尿病护理2019年5月1日;42 (5):731 - 754。https://doi.org/10.2337/dci19 - 0014
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