海伦写的,在维尔塔生活了一年
2001年,当我的医生告诉我我患有“前驱糖尿病”时,我问自己:“这是什么精准医疗糖尿病吗?”我一直认为2型糖尿病是一种“非此即彼”的情况:你要么有,要么没有。因为我的医生从来没有用过“2型糖尿病”这个词,我选择相信我没有得这种病,继续我的生活。
我的医生确实告诉我,我需要注意自己的行为。为了听从她的建议,我参加了一系列的减肥计划:Weight Watchers, NutriSystem, Herbalife,预先包装的奶昔(最后我增加的体重比减掉的还要多——想想吧)。对我来说什么都没用。我仍然记得我坐在那些支持会议上的挫败感,做着被要求做的事情,却没有减肥。与此同时,我会为那些每周都能减掉3或4磅的人鼓掌,而我唯一能想到的就是,“好吧,也许下次就轮到我了。”
2020年底,我的体重攀升到330磅,那是我通过阿拉巴马州雇员健康保险计划听说维尔塔的时候。听说Virta能帮我减肥后,我决定申请。虽然维尔塔还说他们可以帮助我逆转2型糖尿病,但我甚至没有想过我一开始就会得这种病。在我看来,我只是“前驱糖尿病”。
想象一下,当Virta通过实验室结果证实我确实患有2型糖尿病,糖化血红蛋白为8.0%时,我有多惊讶。当我和我在Virta的招生顾问交谈时,她问了我的目标,以及我是否认为在我成功在Virta之间会有任何障碍。我直截了当地告诉她,我需要看到结果。我只是无法想象尝试另一个程序,只发现它适用于其他人,但不适用于我。
当她告诉我维尔塔和那些节目中的任何一个都不一样时,我不知道她说得有多对。Virta不仅能确认我确实患有2型糖尿病,在那之前其他人都没有,他们还告诉我该怎么做。有了Virta,我就不用在网上一篇又一篇地翻找了。维尔塔给我提供了一组视频,一步一步地告诉我,为什么我的身体会这样做,为什么我的血糖会高,为什么我和别人一起吃的同样的食物会以不同的方式影响我。
有了这些信息和我的健康教练的支持,我在2020年11月开始了我的维尔塔之旅,距离感恩节只有几周的时间。甚至我的健康教练也问我是否想在假期前开始改变我的饮食,我说:“当然,如果我能在维尔塔度过假日大餐,那么我知道这是会持续下去的。”
我不仅“挺过来了”,而且我发现在维尔塔,即使是在感恩节,选择食物也很容易。我的家人和我决定把它混在一起。我没有准备传统的馅料和火鸡配菜,而是准备了奶酪烤花椰菜。我还发现炸萝卜是土豆的很好的替代品。代替黄油和奶酪通心粉,米饭花椰菜同样美味。
在过去的12个月里,通过与我的Virta健康教练合作,我已经减掉了115磅,仅仅是根据我身体的需要饮食和做出更明智的食物选择。我的糖化血红蛋白从8.0%下降到5.7%,我感觉很好,比以往任何时候都有更多的精力。我现在甚至可以跟上我2岁的孙子了!
维尔塔告诉我,我不必为了健康而挨饿或剥夺自己。我还能吃东西,所以我知道维尔塔会和我共度余生。Virta不是减肥计划,不是节食,也不是任何一种时尚;这是一种朴素而简单的生活方式。人们可能会认为我在拒绝吃某些食物,但事实并非如此。我知道我还能拥有那些东西。如果我想吃意大利面,我可以吃意大利面。我只是选择不吃,因为我知道有很多美味的替代品对我的健康更好。
当我继续我的旅程时,我很兴奋地看到未来会带来什么。首先,我的目标是到明年3月再减几磅,到时我计划完成遗愿清单上的一个主要项目:和女儿一起去跳伞。我从未想过我能做到这一点,但我现在正准备迈出(字面上的)一步。Virta让我明白,我可以实现我的梦想,变得健康,花更多的时间和家人在一起,同时享受我想要的生活方式。