俄亥俄州立大学食品创新中心与Virta联合创始人Stephen Phinney博士合作，召集科学家和研究人员讨论转基因食品的科学低碳水化合物营养在俄勒冈州立大学食品创新中心主办的会议上。视频录制由Virta Health赞助，俄勒冈州立大学和Virta决定将这些视频免费提供给公众。
Eric Kossoff医学博士是一名执业医师，专注于儿童癫痫发作和癫痫的诊断和治疗。他是癫痫病饮食治疗方面的专家，他在世界各地就使用生酮饮食治疗癫痫病进行演讲。科索夫博士是儿科神经病学住院医师项目的主任，也是约翰霍普金斯大学医学院的神经病学和儿科教授。
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你可以找到所有的会议视频都在这里在食品创新中心。
演讲者讨论了治疗策略糖尿病以及其他疾病以及公共政策。
